Ferias gastronómicas en marzo En opinión de Cat Soumeillera, este fin de semana habrá muchísima actividad gastronómica en la Ciudad de México, así que veremos cómo dividimos nuestro tiempo, pues todo promete. Más noticias Festivales en marzo Cat Soumeillera expone los distintos festivales que se celebrarán durante el mes de marzo, tanto en la CDMX, como en lugares cercanos. Noches Casasola En las Noches Casasola, el tema es la Revolución Mexicana, que busca que el comensal se sumerja en un periodo específico de nuestra historia, y haga un viaje al pasado, tanto de manera visual como gastronómica. Come con tu pareja este San Valentín En opinión de Cat Soumeillera, no hay nada que emocione más que una cita, ya sea para desayunar, comer o cenar, y descubrir nuevas propuestas gastronómicas, y si es en pareja, aún más estimulante. Más noticias Oda al tamal En opinión de Cat Soumeillera, si existe un alimento dentro de la gastronomía mexicana que se merezca una oda, son los tamales, porque así como de diversa es la cultura en nuestro país, los tamales no se quedan detrás. Cómo pinta este 2026 para el gremio restaurantero En opinión de Cat Soumeillera, en 2026 será prioridad una mejor oferta gastronómica, al mismo tiempo que sostenible, personalizada y ágil en el servicio, a nadie le gusta esperar, ya sea para entrar o entre plato y plato. Comidas para desintoxicar el cuerpo En opinión de Cat Soumeillera, el frío invita de manera natural al consumo de alimentos ricos en grasas y azúcares, sin embargo, es momento de consentir de otra forma a nuestro cuerpo. 
