Cuautitlán Izcalli llevó a cabo este 18 y 19 de febrero el el “Segundo Festival del Vino y el Queso”, donde asistieron 15 mil personas y 94 expositores locales, nacionales e internacionales
Los expositores locales participaron promoviendo la cultura del consumo local y el consumo del buen vino para su degustación.
Por su parte la directora de Desarrollo Económico de Cuautitlán Izcalli, encabezó la inauguración del Festival del Vino y el queso.
Se señaló que en Cuautitlán Izcalli se están impulsando espacio estratégicos de comercialización para el gremio artesanal, vitivinícola y quesero de la demarcación, así como el fomento al consumo de productos locales dentro y fuera del municipio.
¿Cómo se vivió el Festival del Vino y el queso en Cuautitlán Izcalli?
Durante el evento el sexto regidor, José Antonio Luna Flores, agradeció la participación de los 94 expositores que se dieron cita al proyecto.
Además, se señaló la importancia de generar espacios icónicos en la demarcación y sobre todo durante el marco del 50 Aniversario de Cuautitlán Izcalli.
Antonio Calvillo Ibarra, representante de la Casa del Vino, agradeció al gobierno municipal que encabeza Karla Fiesco García.
La realización de este tipo de eventos como el Festival del Vino y el queso, son tomados como un referente de Cuautitlán Izcalli.
“Cuautitlán Izcalli es un referente en este tipo de eventos y estoy seguro de que más municipios se unirán”, mencionó Antonio Calvillo Ibarra.
Después del corte de listón los asistentes pudieron disfrutar de una degustación y cata de vino y queso a cargo de Sommeliers de reconocido prestigio nacional, exposición y venta de productores y distribuidores de vino mexicano importadores y comercializadores de vinos de países, tales como:
- España
- Portugal
- Chile
- Francia
De igual manera, estuvo presente una delegación del estado de Guanajuato y de la Asociación de Uva y Vino, entre otros participantes.