El gobernador de Sonora, Alfonso Durazo, celebró el Record Guinness de la carne asada más grande del mundo para Sonora con el apoyo de más de 2 mil parrilleros.
La hazaña se realizó en la ciudad de Hermosillo, que se “consagró como la capital de la carne asada”.
Alfonso Durazo aplaudió la obtención del récord y aseguró que la carne asada es una tradición que forma parte de la identidad y orgullo de los habitantes de Sonora.
Record Guinness de la carne asada más grande del mundo es de Sonora
Alfonso Durazo, en compañía del secretario de Turismo de México, Miguel Torruco Marqués, presenció la entrega del Record Guinness por la carne asada más grande del Mundo para Sonora.
Para lograr la obtención del Record Guinness, Sonora logró juntar a 2 mil 182 parrilleros para hacer la carne asada más grande del mundo.
De acuerdo con el mandatario, este es un reconocimiento a las costumbre y gastronomía de la región.
Asimismo, agregó que ese tipo de acciones fortalecen la actividad turística en Sonora al convertir un platillo regional objeto de admiración a nivel global.
Además, Alfonso Durazo destacó la participación de los más de 2 mil parrilleros que asaron un total de 5 toneladas de carne de manera simultánea.
Record Guinness certifica a Hermosillo como la capital de la carne asada: Alfonso Durazo
En el marco de la entrega del Record Guinness, Alfonso Durazo aseguró que ésto certifica a Hermosillo como la capital de la carne asada, tras lograr asar 5 toneladas de carne al mismo tiempo.
Asimismo, dijo que el reconocimiento pone a Sonora como la productora de la mejor carne de México, que ha distinguido a los sonorenses de manera histórica.
“Es un honor ser parte de este evento que certifica a nivel internacional a Hermosillo como Ciudad Capital de la Carne Asada. Pero también a nuestro estado como entidad de nuestro país productora de la mejor carne de México, que nos ha distinguido históricamente y que, con este récord, nos ratificamos”
Alfonso Durazo, gobernador de Sonora
Por otra parte, el gobierno de Sonora compartió que lo recaudado por la carne asada más grande del mundo se destinará a ”apoyar a atletas sonorenses”, desde la Fundación Sonorense de Apoyo a Atletas de Alto Rendimiento (Fusadar).
Además de que más de mil 200 kilos de carne asada se destinarán al Banco de Alimentos.