De acuerdo con Taste Atlas, 6 licores mexicanos están entre los mejores del mundo; sorpresivamente, un tipo de tequila es el primer lugar del top hecho por la famosa guía culinaria.
Nuevamente, nuestra gastronomía sigue demostrando que domina las listas y rankings de Taste Atlas que se publican de manera periódica en redes sociales.
Esta vez, el también llamado ‘Google de la comida’, donde se recaban experiencias, reseñas y opiniones de viajeros, dio su veredicto al respecto de las 50 mejores bebidas espirituosas (alcohólicas) del mundo.
Estas son los 6 licores mexicanos que están entre los mejores del mundo, según Taste Atlas
Los 6 licores mexicanos que tuvieron un lugar entre los 50 mejores del mundo, del top elaborado por Taste Atlas, son estos:
- Tequila reposado, en el lugar 1
- Tequila blanco, en el lugar 13
- Tequila añejo, en el lugar 14
- Tequila, en el lugar 16
- Mezcal, en el lugar 18
- Tequila extra añejo, en el lugar 31
Las diferentes variedades de tequila y el mezcal que se produce en México superaron a bebidas alcohólicas icónicas como el whiskey, el bourbon, la cachaza, el vodka y el ron blanco.
El tequila reposado ocupa el lugar 1 del listado de Taste Atlas de los 50 mejores licores del mundo
Con una calificación de 4.4 sobre 5, el tequila reposado es el mejor licor del mundo para Taste Atlas.
Este tipo de tequila es el más común que se consume en México. Destaca por sus aromas de agave y madera con un color dorado pálido.
Para Taste Atlas, el tequila blanco ocupa el lugar 13 de los 50 mejores licores del mundo
La lista de los 50 mejores licores del mundo de Taste Atlas considera en la posición 13 al tequila blanco.
Dicha variación de tequila resalta por ser una bebida potente, “especialmente si se elabora 100% con agave azul”, dice Taste Atlas.
Tequila añejo, uno de los licores que figura en la lista los 50 mejores licores del mundo de Taste Atlas
Variedad de tequila que en el lugar 14 del ranking de Taste Atlas obtuvo un calificación de 4.2 sobre 5.
El tequila añejo se madura al menos un año en barricas de roble, que alguna vez se usaron para el bourbon o el coñac, con capacidad de 600 litros.
El Tequila aparece en el lugar 16 en la lista los 50 mejores licores del mundo de Taste Atlas
Con una calificación de 4.1 sobre 5, el tequila del estado homónimo de Jalisco, también está en el top de Taste Atlas.
El tequila es una bebida alcohólica que se obtiene por medio de la destilación y la fermentación del “agave tequilero”.
Taste Atlas consideró al mezcal en la posición 18 de su listas de los 50 mejores licores del mundo
El mezcal también fue considerado por Taste Atlas en su lista de los 50 mejores licores del mundo; le dieron una calificación de 4.1 sobre 5.
Preparado tradicionalmente con corazones de agave que se tuestan en pozos de barro para luego destilarse, el mezcal es muy representativo del estado de Oaxaca.
El tequila extra añejo también encabeza la lista de los 50 mejores licores del mundo de Taste Atlas
Madurado al menos 3 años en barricas de roble, el tequila extra añejo es una bebida cotizada y excepcional con un tono dorado oscuro.
La guía culinaria Taste Atlas le dio al tequila extra añejo el un puntaje de 4 sobre 5.