Katy Perry ha visitado México para promocionar su gira The Lifetimes Tour 2025 y aprovechó para disfrutar de la gastronomía mexicana, específicamente, los tacos.

En estos días se vio a Katy Perry degustando una deliciosa orden de los Tacos Atarantados, en la Ciudad de México (CDMX).

Sin embargo, el dueño de esta famosa sucursal no es de la CDMX, aquí te decimos quién es el dueño de los Tacos Atarantados, donde comió Katy Perry durante su visita en México.

Dueño de los Tacos Atarantados es originario de Nuevo León

El chef corporativo Jorge Guadiana Garza es copropietario, junto a Sergio Cantú y Patricio Bernardini, de Tacos Atarantados, Barbaro y Romería del Grupo Buenas Vibras.

En un inicio, Jorge Guadiana Garza se integró al equipo de trabajo de Romería, un restaurante de comida y cena que tuvo que innovar con la llegada de la pandemia por Covid-19.

Cuando aún no terminaba la pandemia, en 2022, nace el proyecto de los Tacos Atarantados en el estado de Monterrey, donde se abrieron nueve sucursales de esta taquería.

Las ideas de Jorge Guadiana Garza y sus socios llevaron a los Tacos Atarantados a ser muy conocidos, pues no solo son tacos, sino que ir a sus establecimientos implica toda una experiencia.

“No se trata de hacer unos tacos ricos y ponerlos en la mesa. Queríamos diferenciarnos de las demás taquerías. en los pequeños detalles podemos hacer la diferencia”, comentó Jorge Guadiana Garza en una entrevista en el podcast ¡Qué buen chal!.

El crecimiento de Tacos Atarantados hizo posible que hoy en día, haya una sucursal de estos famosos tacos en la Ciudad de México.

Esto es lo que hace especial a los Tacos Atarantados

Las sucursales Tacos Atarantados no solo ofrecen tacos, sino ofrecen una experiencia. Los colores, la música y todo el ambiente están diseñados para brindarle un sentido de hospitalidad a los clientes.

Aquí no solo encontrarás el tradicional trompo de pastor, sino que cuentan con 4 trompos diferentes: puerco, arrachera, cordero y chicharrón. Además de tacos ofrecen:

  • Volcanes
  • Cachetadas (trompo de puerco, arrachera, cordero)
  • Árabes
  • Botanas especiales
  • Bebidas
  • Cervezas
  • Cerveza artesanal
  • Cócteles
  • Tequilas
  • Mezcal

Además de estar en Monterrey, la taquería Tacos Atarantados tiene una sucursal en la colonia Roma Norte, en la Ciudad de México.