Se ha reportado que melones de México contaminados con Salmonela causan estragos en Canadá; ya van 6 muertos.
Luego de que autoridades canadienses dieran a conocer, la semana pasada que había 5 muertos por melones contaminados de dos marcas mexicanas; la cifra se elevó a 6.
Así se reveló este viernes 15 de diciembre en un comunicado que actualizó la información sobre el tema.
De acuerdo de la Agencia de Salud Pública de Canadá (ASPC), se han tenido que hospitalizar a 53 personas infectadas por consumo de dicha fruta, procesada en Sonora.
Con esos casos, ya se contabilizan un total de 153 casos por salmonela en Canadá, los cuales han sido confirmados por laboratorio.
Principalmente, personas menores de 5 o adultos mayores de 65 años de edad.
En Estados Unidos, el problema por melones mexicanos con salmonela ya cobró la vida de 3 personas y 230 casos de contagio.
Estas son las marcas de melones de México contaminados con salmonela
Tras investigar casos de personas infectadas con salmonela en Canadá, la ASPC señaló que los melones de México contaminados eran de las marcas:
- Malichita
- Rudy
Dicho brote de infección por salmonela, se dio por melón cantaloupe (Cucumis melo) en las provincias canadienses de:
- Columbia Británica
- Alberta
- Ontario
- Quebec
- Isla del Príncipe Eduardo
- Nuevo Brunswick
- Nueva Escocia
- Terranova
- Labrador
Desde noviembre, la Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá (AIAC) pidió retirar melones Malichita que fueran vendido entre el 11 y día 14.
Posteriormente, el 24 de noviembre, se procedió a retirar los melones marca Rudy.
Por su parte la Cofepris en México, ya tomó cartas en el asunto y se comunicó con la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios de Sonora (Coeprisson).
Esto para que se realice una investigación de verificación a las marcas procesadoras de melones.
¿Cuáles son los síntomas de la salmonela, bacteria que tienen melones de México?
La salmonela es una bacteria que provoca afección clínica. Se encuentra en varios alimentos como son:
- Carnes de pollo, res y cerdo
- Huevos
- Frutas
- Vegetales
- Alimentos procesados
De acuerdo con los especialistas en salud, cuando hay una infección por salmonela, se producen estos síntomas:
- Fiebre
- Escalofrío
- Náuseas
- Vómitos
- Diarrea
- Dolor de cabeza
- Calambres abdominales
Los cuales pueden manifestarse entre las primeras 6 y 72 horas de infección y pueden durar de 4 hasta 7 días.