¡No lo podrás creer! Este es el alimento mexicano que está de moda entre los nutriólogos de todo el mundo.
Además de hacer ejercicio, llevar una alimentación correcta es indispensable para llevar una vida saludable.
Es por ello por lo que varios nutriólogos han advertido sobre el consumo de algunos productos que pueden ser dañinos para la salud de las personas.
Sin embargo, ha llamado la atención que un alimento muy mexicano se ha convertido en el predilecto para los nutriólogos de todo el mundo.
Y es que no han dudado en alabar todas las propiedades que tiene y los beneficios para la salud de las personas, a continuación te contamos de qué producto se trata.
Este es el producto mexicano que se ha convertido en el favorito de los nutriologos
La comida mexicana es reconocida en todo el mundo por su sabor, sin embargo un producto está llamando la atención de los nutriólogos de todo el mundo por sus beneficios.
Se trata nada más y nada menos que de los frijoles, alimento que se encuentra de moda entre los expertos en nutrición y no solo es por su sabor.
Y es que The Wall Street Journal dio a conocer que los frijoles se han convertido en el alimento favorito de los nutriólogos por su alto contenido en proteínas y fibra.
Además de que los frijoles son bajos en grasas, por lo que su consumo recurrente puede ser favorable para la salud de las personas.
Los frijoles son ricos en hierro, potasio y ácido fólico, por lo que se convierten en un alimento esencial para mejorar la salud en general.
Expertos han descrito a los frijoles como un alimento “inagotable de nutrientes”, convirtiéndolo en un producto indispensable en la dieta de cualquier persona.
De acuerdo con The Wall Street Journal el consume de frijoles ayuda a reducir la presión arterial y el colesterol.
Además, investigaciones recientes sugerirían que los frijoles ayudan a mejorar la salud intestinal y podrían disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, obesidad y cáncer de colon.
Estudios revelan que los frijoles tienen la capacidad de equilibrar el microbioma intestinal, reduciendo la inflamación y el riesgo de cáncer.
Los frijoles no solo traen un beneficio para la salud de las personas
Los especialistas no solo han resaltado las propiedades nutricionales de los frijoles, sino que además han resaltado otros beneficios.
Y es que de acuerdo con lo que se ha dado a conocer los frijoles son un alimento económico y de larga duración.
Lo que hace que los frijoles se conviertan en un producto accesible para todas las personas.
Todas las características de los frijoles han provocado que los especialistas sugieran aumentar el consumo de frijoles, guisantes y lentejas en las dietas de las personas.
Y es que han resaltado que los frijoles no solo son claves para tener una dieta equilibrada y reducir problemas como la obesidad y enfermedades cardiovasculares, sino que además son accesibles.
Aunque los frijoles son parte esencial de la dieta de los mexicanos, se ha dado a conocer que su consumo se ha disminuido en los últimos años.
De acuerdo con datos de datos de la Secretaría de Agricultura, el consumo per cápita anual en México era de 16 kilogramos en 1980, pero cayó a 9 kilogramos en 2021 y a menos de 8 kilogramos en 2023.
